Vin Sans (rouge)
L'avis d'Adrian, vigneron
Un vin très jeune sur les fruits bien mûrs avec beaucoup de volume en bouche et une belle sucrosité. Couleur rubis très foncé. On retrouve un nez d’épices, de réglisse, de bonbon zen et de fruits noirs. Bouche riche et charnue.
L'avis de Sylvain, Copsom
Sans sulfites ajoutés! On retrouve au nez une belle fraicheur et des notes de fruits bien marquées. La bouche étonne par son volume et sa texture, marquée par des tannins souples qui donnent du caractère à ce vin naturel. À déguster sur des viandes rouges bien colorées (plancha ou barbecue) ou tout simplement à l’apéritif avec des friandises salées! Servir à 18 degrés.
Fût de chêne : non
Millésime
2000
Cépages
0
Euros
0 0