Mon Copain Sommelier

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l'or

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Vin blanc doux & Vin naturel
Cépages : Muscat d’Alexandrie 50% – Muscat Petits Grains 50%

L’avis de Mercedes et Pierre-André, vignerons

Ce Muscat de Rivesaltes est un vin soyeux et très subtil avec un bel équilibre entre sucre de fruit résiduel, alcool et arômes. Pas emparant, très soyeux et avec une belle fraicheur. Les arômes de vanille, d’agrumes, de noix et d’abricot apportent suavité et sensualité à cette boisson des Dieux.
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L'avis de Sylvain, Copsom

Vieilli en fût de chêne, voilà un Muscat de Rivesaltes qui se démarque par sa complexité et son intensité. On retrouve au nez des arômes marqués de figue, de noix et de pain d’épices. La longueur en bouche est puissante et généreuse. Servir à 8 degrés en apéritif avec du foie gras ou sur des desserts autour du chocolat.

Fût de chêne : oui

Millésime
2000
Cépages
0
Euros
0 0

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