Mon Copain Sommelier

Ventilo

9,00

 

Vin rosé

Millésime 2020

Vin de France

Cépage : Chenançon 100%

 

Disponibilité : En stock

Catégorie :

mon copain sommelier ventilo

 

L’avis de Jen et Didier, vignerons

Vin rosé extrait par saignée des premiers jus du cépage rare Chenançon. De couleur pale, ce vin unique offre un vent de fraîcheur et de nouveauté, une belle fluidité portée par un bouquet vif d’arômes de fraises sauvages.

L’avis de Sylvain, Copsom

Ventilo surprend par son nez intense. En bouche, les saveurs de bonbon à la fraise s’allient parfaitement avec la minéralité prononcée de ce rosé. Grâce à sa texture soyeuse, il accompagne parfaitement les apéritifs dinatoires, les barbecues ou des plats épicés tel qu’un rougaille ou un curry. Servir à 8 degrés.

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