Mon Copain Sommelier

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Grenat

15,50

Domaine Mas Delmas – 9 Hectares

Millésime 2018
Vin Doux
Vin Naturel – Bio – Biodynamique
Appellation : Rivesaltes Grenat
Cépages : Grenache Noir 100%
Elevage en Cuve

L’avis de Sylvain Acolas, Copsom

Avec une belle couleur pourpre, ce vin surprend par sa finesse et sa souplesse. Au nez, on retrouve les fruits rouges et les épices. En bouche, la sucrosité et les tannins souples forment un fort bel équilibre. Servir à 10-12 degrés, en apéritif ou en dessert avec par exemple un fondant au chocolat.
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