Mon Copain Sommelier

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Dona Lisa

28,00

Domaine Mas Delmas – 9 Hectares

Millésime 2014
Vin Blanc Sec
Bio
Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes
Cépages : Grenache Gris 100%
Elevage en Fût

L’avis de Sylvain Acolas, Copsom

Dona Lisa est issu d’une vigne centenaire de Grenache Gris. Élevé en fût de chêne, le nez laisse entrevoir des saveurs de coing et de miel. En bouche, on profite d’une finesse aromatique couplée à une texture assez grasse, qui se termine par une note saline agréable. Servir à 8-10 degrés sur un tartare de boeuf, des poissons goûteux ou du fromage.

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