L’avis de Sylvain Acolas, Copsom
Un ‘canon’ très juteux, avec une fraicheur exubérante et beaucoup de fruit. Incroyable, mais on retrouve des saveurs de raisin, ce qui est très rare dans le vin… A déguster à l’apéritif ou pour accompagner une bonne planche de charcuterie avec les copains. Servir à 16 degrés.
