L’avis de Sylvain Acolas, Copsom
Un vin très aromatique! Le nez est riche avec des notes florales et de fruits exotiques (mangue) bien prononcées. En bouche, cet intensité est équilibrée par une belle acidité, avec des notes de fleurs d’oranger rafraîchissantes. Excellent à apéritif, sur des poissons ou avec des légumes verts. Servir à 8 degrés.
