Mon Copain Sommelier

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Paradoxe

13,50

Domaine Pech Del Cel – 3 Hectares

 

Millésime 2020
Vin Pétillant Rosé
Pétillant Naturel – Bio
Appellation : Vin de France (Gallaicois)
Cépages : Loin de l’Œil 50% – Duras 50%

Elevage en Cuve

L’avis de Sylvain Acolas, Copsom

Paradoxe est un pétillant naturel issu de cépages blancs et rouges. Beaucoup de fraicheur, de belles notes florales et des aromes de cidre. A déguster à l’apéritif, servir à 8-10 degrés.

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