Mon Copain Sommelier

Voyage d’Oenos

10,00

Domaine des Allégrets – 18 Hectares

Millésime 2016
Vin Rouge
Conversion Bio
Appellation : AOC Côtes de Duras
Cépages : Cabernet Sauvignon 30% – Cabernet Franc 35% – Merlot 35%
Elevage en Fût

L’avis de Sylvain Acolas, Copsom

Un vin qui se rapproche des vins du nouveau monde : riche, puissant et fruité, très bien équilibré grâce à l’élevage en barrique. Parfait pour accompagner du gibier, de la viande rouge en sauce ou un cassoulet. Température idéale à 18 degrés.

 

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